飲食店の開業はやはり命を賭ける覚悟でやらないとダメなんだな…って思いませんでしたか？ 今日はザノンフィクション "足立区 焼肉ドタンバ物語"を観たので色々書いていきます でもただテレビを観て「面白かった」「つまらなかった」なんて感想みたってつまら…

かっぱ寿司どうなるか注目ですね。 かっぱ寿司、全店で食べ放題実施へ 試験実施では大人気 １１月１日から２２日までで、客の少ない平日午後２時～午後５時限定。ウェブで予約すると、すしのほかサイドメニューなど約８０種類が男性１５８０円、女性１３８０…

今日は夏休みが1日余っていたので奥さんとウェスティンホテル東京のザ・テラスのランチブッフェに行ってきました。 こちらは公式ページです。 この公式ページ…意外と不親切なんですよねw ブッフェメニューは実際に何があるんだかわからないし、ドリンクが付…

日曜日に横浜駅近のラーメン屋に行ってきました。 ○○って店が不味かった！って話じゃないですよw ただ…私の予想ではそのお店は潰れますね。 なんでそう思ったのかを中心に書いていきます！ 目次 潰れるラーメン屋 なんで高いの？ 駅近も実は厳しい 価値を高…

yocoya(@yocoya1000)です。 昨日はこんな記事を書きました。 飲食業界ホワイト企業ランキング そんなタイミングで飲食業界ホワイト企業ランキングが発表されました。 第1位： 株式会社アレフ（びっくりドンキーなどを運営） 第2位： スターバックスコーヒー…

まぁ酷い記事ですね。 yocoya(@yocoya1000)です。 都内に日本料理店『京都 瓢喜（ひょうき）』などを展開している株式会社STYLE-RANGEがブラック企業だ、という記事ならまだいいんですけどね… 引用しますよ。 あろうことか、「働き方改革」を掲げる安倍首相…

こないだ平日の夜に珍しく奥さんと出掛けていたんですよ 帰り道にこのまま帰ったら20時過ぎでそれから自炊する気も起きないということで鶴見駅の「紅虎餃子房」に入りました 多分10年振りくらいの紅虎餃子房でした 看板を見ると なんか以前と感じが変わった…

先日土井善晴さんの「一汁一菜でよいという提案」に影響を受けまして 一汁一菜で良いという提案 - 三方よし 〜近江商人に学ぶ〜 タジン鍋を探していました 欲しい時にないタジン鍋 - 三方よし 〜近江商人に学ぶ〜 そして やっと手に入れました エミールアン…

先日たまたま立ち寄ったとんかつ屋なんですがここのとんかつが美味しかったので紹介します 場所は東急東横線の日吉駅から徒歩5分くらいです 水曜は定休日みたいですね 「 上ロースカツ定食」を頼みました どうですか？ このボリューム（笑） もちろんボリュ…